Создание и иссследование ультрафильтрационных полимерных мембран для выделения белка из творожной сыворотки [Текст] / О. В. Пачина, В. М. Седелкин, Л. Ф. Рамазаева // Хранение и переработка сельхозсырья : теор. журн. - 2011. - N 9. - С. 70-73. - Библиогр. в конце ст. Кл.слова (ненормированные): полимерные мембраны -- творожная сыворотка -- белок Доп.точки доступа: Пачина, О. В.; Седелкин, В. М.; Рамазаева, Л. Ф. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗОБИОАТ (1) Свободны: ЧЗОБИОАТ (1)