Инновационная технология стерилизации плодового и овощного сырья [Текст] / Г. И. Касьянов, А. Ф. Демирова, М. Э. Ахмедов // Докл. Рос. акад. с.-х. наук : науч.-теорет. журн. - 2014. - N 6. - С. 57-59. . - ISSN 0869-6128
Рубрики: ПРОДУКТЫ--РАСТЕНИЕВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
КОНСЕРВИРОВАНИЕ


Доп.точки доступа:
Касьянов, Г. И.; Демирова, А. Ф.; Ахмедов, М. Э.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)