Брязун, В. А.     Теплоподвод к тестозаготовкам нарезных батонов [Текст] / В. А. Брязун, М. Ф. Аднодворцев // Хлебопродукты : ежемес. науч.-техн. и произв. журн. - 2015. - N 8. - С. 56-57. . - ISSN 0235-2508 Рубрики: ПРОДУКТЫ--ХЛЕБОПРОДУКТЫ Кл.слова (ненормированные): ВЫПЕЧКА Доп.точки доступа: Аднодворцев, М. Ф. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1) Свободны: ЧЗСХЛ (1)