Игнатьева, Е. Ю.     Потенциальное сырьё для получения макаронных изделий группы Б [Текст] / Е. Ю. Игнатьева, Ю. В. Колмаков // Вестн. Алт. гос. аграр. ун-та : науч. журн. - 2015. - N 7. - С. 144-147. . - ISSN 1996-4277 Рубрики: ПРОДУКТЫ--ХЛЕБОПРОДУКТЫ--МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ Доп.точки доступа: Колмаков, Ю. В. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ДЗФ (1) Свободны: ДЗФ (1)