Табакаева, О. В.     Разработка технологии получения продуктов модификации бурой водоросли Costaria costata в Дальневосточном регионе [Текст] / О. В. Табакаева, А. В. Табакаев, В. Г. Лукошко // Пищевая пром-сть : ежемес. науч.-произв. журн. - 2016. - N 3. - С. 30-33. . - ISSN 0235-2486 Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ Кл.слова (ненормированные): ГИДРОТЕРМИЧЕСКАЯ ЭКСТРАКЦИЯ -- КИСЛОТНЫЙ ГИДРОЛИЗ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА Доп.точки доступа: Табакаев, А. В.; Лукошко, В. Г. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1) Свободны: ЧЗСХЛ (1)