Роль ионной хроматографии в контроле качества спиртных напитков / И. М. Абрамова [и др.] // Пищевая пром-сть : ежемес. науч.-произв. журн. - 2016. - N 3. - С. 54-57. . - ISSN 0235-2486
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
КАТИОНЫ -- ПОДСЛАСТИТЕЛИ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ВОДА


Доп.точки доступа:
Абрамова, И. М.; Медриш, М. Э.; Гаврилова, Д. А.; Павленко, С. В.; Поляков, В. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)