Функциональные молочные десерты [Текст] / Г. А. Донская [и др.] // Переработка молока : отраслевой спец. журн. - 2016. - N 10. - С. 14-17. Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МОЛОЧНАЯ--ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ Кл.слова (ненормированные): ОВСЯНАЯ МУКА -- ТЫКВЕННАЯ МУКА -- ЛЬНЯНАЯ МУКА Доп.точки доступа: Донская, Г. А.; Дрожжин, В. М.; Лукашова, Т. А.; Асафов, В. А. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1) Свободны: ЧЗСХЛ (1)