Валихов, А. Ф.     Факторы передачи патогенов пищевого происхождения через молоко и молочные продукты [Текст] / А. Ф. Валихов, Н. И. Дунченко // Молочная промышленность : науч.-техн. и произв. журн. - 2017. - N 11. - С. 15-20. . - ISSN 0026-9026 Рубрики: ПРОДУКТЫ--ЖИВОТНОВОДСТВА--МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ Кл.слова (ненормированные): ВОЗБУДИТЕЛИ ПИЩЕВЫХ БОЛЕЗНЕЙ Доп.точки доступа: Дунченко, Н. И. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1) Свободны: ЧЗСХЛ (1)