Смирнов, Е. В.     Ингредиенты без Е-индекса для окрашивания пищевой продукции [Текст] / Е. В. Смирнов // Пищевая промышленность : ежемес. науч.-произв. журн. - 2018. - N 1. - С. 35-39. . - ISSN 0235-2486 Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ Кл.слова (ненормированные): КОНЦЕНТРИРОВАННЫЕ СОКИ -- ОКРАШИВАНИЕ -- ПОЛУФАБРИКАТЫ Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1) Свободны: ЧЗСХЛ (1)