Мембранные процессы в технологии молочных концентратов [Текст] / М. С. Золотарева, Д. Н. Володин, А. С. Гридин // Молочная промышленность : науч.-техн. и произв. журн. - 2018. - N 7. - С. 36-37. . - ISSN 0026-9026 Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МОЛОЧНАЯ Кл.слова (ненормированные): МОЛОЧНЫЕ КОНЦЕНТРАТЫ Доп.точки доступа: Золотарева, М. С.; Володин, Д. Н.; Гридин, А. С. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1) Свободны: ЧЗСХЛ (1)