Пружин, М. К.     Хранимоспособность свеклы сахарной как параметр оценки сырья для производства сахара [Текст] / М. К. Пружин, Е. В. Широких, Г. С. Косулин // Аграрная наука = Agrarian science : ежемес. науч.-теорет. и произв. журн. - 2018. - N 5. - С. 34-37. . - ISSN 0869-8155 Рубрики: ЗЕМЛЕДЕЛИЕ    РАСТЕНИЕВОДСТВО--ОВОЩЕВОДСТВО--ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ--СВЕКЛА Кл.слова (ненормированные): КРИТЕРИЙ ХРАНИМОСПОСОБНОСТИ -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- КАТЕГОРИЯ Доп.точки доступа: Широких, Е. В.; Косулин, Г. С. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1) Свободны: ЧЗСХЛ (1)