Пацюк, Л. К.     Анализ основных видов сырья по биохимическому составу, используемых для создания функциональных продуктов [Текст] / Л. К. Пацюк, Н. М. Алабина, Т. В. Федосенко // Аграрная наука = Agrarian science : ежемес. науч.-теорет. и произв. журн. - 2018. - N 11/12. - С. 49-53. . - ISSN 0869-8155 Рубрики: ПРОДУКТЫ Кл.слова (ненормированные): ИНУЛИН -- САХАРНЫЙ ДИАБЕТ -- НОВЫЙ АССОРТИМЕНТ Доп.точки доступа: Алабина, Н. М.; Федосенко, Т. В. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1) Свободны: ЧЗСХЛ (1)