Ветеринарно-санитарные требования при реализации продовольственных товаров на ярмарках [Текст] / Т. В. Курмакаева, Ю, А. Козак, И. Г. Серегин, А. В. Сауткин // Инновации и продовольственная безопасность = Innovations and Food Safety : теоретический и научно-практический журнал. - 2018. - N 3. - С. 42-48.
Рубрики: БЕЗОПАСНОСТЬ--ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ
Кл.слова (ненормированные):
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ТОВАРЫ -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА


Доп.точки доступа:
Курмакаева, Т. В.; Козак, Ю. А.; Серегин, И. Г.; Сауткин, А. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)