Современная технология и оборудование для выделения зародыша в кукурузокрахмальном производстве [Текст] / В. А. Бакулин, Ю, Н. Жаркова, Н. С. Лукина, Е. Н. Малеева // Пищевая промышленность : ежемес. науч.-произв. журн. - 2019. - N 1. - С. 20-23. . - ISSN 0235-2486 Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--ОБОРУДОВАНИЕ Кл.слова (ненормированные): ДРОБЛЕНИЕ -- ВЕРХНИЙ СХОД -- НИЖНИЙ СХОД Доп.точки доступа: Бакулин, В. А.; Жаркова, Ю. Н.; Лукина, Н. С.; Малеева, Е. Н. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1) Свободны: ЧЗСХЛ (1)