Разработка паштета функциональной направленности [Текст] / М. И. Сложенкина, И. Ф. Горлов, А. Г. Золоторева // Пищевая промышленность : ежемес. науч.-произв. журн. - 2019. - N 3. - С. 68-70. . - ISSN 0235-2486
Рубрики: ПРОДУКТЫ--ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ
Кл.слова (ненормированные):
ПИТАНИЕ ПОЖИЛЫХ ЛЮДЕЙ -- КРОЛЬЧАТИНА -- ЛЬНЯНАЯ МУКА


Доп.точки доступа:
Сложенкина, М. И.; Горлов, И. Ф.; Золоторева, А. Г.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)