Неприятель, А. А.     Способ ферментного гидролиза пантов маралов [Текст] / А. А. Неприятель // Пищевая промышленность : ежемес. науч.-произв. журн. - 2019. - N 4. - С. 72-74. . - ISSN 0235-2486 Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ Кл.слова (ненормированные): РАСТВОРИМОСТЬ -- СУХИЕ ВЕЩЕСТВА -- ФЕРМЕНТЫ Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1) Свободны: ЧЗСХЛ (1)