Гунькова, П. И. Жидкий хлористый кальций - фактор повышения качества и микробиологической безопасности продукции [Текст] / П. И. Гунькова, В. Н. Хвесевич> // Переработка молока : отраслевой спец. журн. - 2019. - N 8. - С. 10-11. Рубрики: ПРОДУКТЫ--ЖИВОТНОВОДСТВА--МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ Доп.точки доступа: Хвесевич, В. Н. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1) Свободны: ЧЗСХЛ (1) |