Фролова, Н. А.     Разработка технологии ириса повышенной биологической ценности для детей школьного возраста [Текст] / Н. А. Фролова, И. Ю. Резниченко // Пищевая промышленность : ежемес. науч.-произв. журн. - 2019. - N 6. - С. 22-25. . - ISSN 0235-2486 Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ Кл.слова (ненормированные): КЛЕНОВЫЙ СИРОП -- ГОЛУБИКА -- КАЛИНА Доп.точки доступа: Резниченко, И. Ю. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1) Свободны: ЧЗСХЛ (1)