Контаминация сырого молока бактериями рода Campylobacter [Текст] / Н. Р. Ефимочкина [и др.] // Молочная промышленность : науч.-техн. и произв. журн. - 2019. - N 12. - С. 11-14. . - ISSN 0026-9026
Рубрики: ПРОДУКТЫ--ЖИВОТНОВОДСТВА--МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Кл.слова (ненормированные):
МИКРОБНАЯ КОНТАМИНАЦИЯ


Доп.точки доступа:
Ефимочкина, Н. Р.; Стеценко, В. В.; Пичугин, Т. В.; Быкова, И. Б.; Маркова, Ю. М.; Минаева, Л. П.; Полянина, А. С.; Алёшкина, А. И.; Шевелева, С. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ДЗФ (1)
Свободны: ДЗФ (1)