Сулейменова, К. С.     Технология кисломолочного мармелада с растительными добавками [Текст] / К. С. Сулейменова, Т. А. Назаренко // Переработка молока : отраслевой спец. журн. - 2020. - N 2. - С. 76-78. Рубрики: ПРОДУКТЫ--ЖИВОТНОВОДСТВА--МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ--КИСЛОМОЛОЧНЫЕ Доп.точки доступа: Назаренко, Т. А. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1) Свободны: ЧЗСХЛ (1)