Милеенкова, Е. В.     Снеки - ретроспектива и современность [Текст] / Е. В. Милеенкова, В. В. Насонова, В. А. Бдоян // Все о мясе: теория и практика переработки мяса. - 2021. - N 1. - С. 6-10. . - ISSN 2071-2499 Рубрики: ПРОДУКТЫ--ЖИВОТНОВОДСТВА--МЯСНЫЕ Кл.слова (ненормированные): ФАСТФУД -- ЧИПСЫ -- ЛЕГКАЯ ЗАКУСКА Доп.точки доступа: Насонова, В. В.; Бдоян, В. А. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1) Свободны: ЧЗСХЛ (1)