Юлдашбаев, Ю. А.     Аминокислотный состав мяса баранчиков дагестанской горной породы и их помесей [Текст] / Ю. А. Юлдашбаев, А. М. Абдулмуслимов, И. А. Сазонова // Российская сельскохозяйственная наука : науч.-теорет. журн. - 2021. - N 5. - С. 63-66. . - ISSN 0869-6128 Рубрики: ЖИВОТНОВОДСТВО--МЕЛКИЙ РОГАТЫЙ СКОТ Кл.слова (ненормированные): МЯКОТЬ -- ОБЩИЙ БЕЛОК -- МОЛОДНЯК Доп.точки доступа: Абдулмуслимов, А. М.; Сазонова, И. А. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1) Свободны: ЧЗСХЛ (1)