Идентификация аборигенной микрофлоры пшеничных отрубей бактериальные изоляты - потенциальные промышленные продуценты [Текст] / О. П. Свердлова, Н. Ю. Шарова, А. О. Причепа // Хранение и переработка сельхозсырья = ХиПС : теоретический и научно-практический журнал. - 2022. - N 3. - С. 78-92. . - ISSN 2072-9669 Рубрики: РАСТЕНИЕВОДСТВО--ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ--ПШЕНИЦА Кл.слова (ненормированные): ПШЕНИЧНЫЕ ДИЕТИЧЕСКИЕ ОТРУБИ -- БИОТЕХНИЧЕСКИЙ ПОТЕНЦИАЛ -- АБОРИГЕННАЯ МИКРОФЛОРА Доп.точки доступа: Свердлова, О. П.; Шарова, Н. Ю.; Причепа, А. О. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ДЗФ (1) Свободных экз. нет Экз.1 (ДЗФ) занят