Рогов, Г. Н.     Упаковка бескорковых сыров: практические советы из многолетнего опыта [Текст] / Г. Н. Рогов // Сыроделие и маслоделие : науч.-техн. и произв. журн. - 2023. - N 2. - С. 25-27. . - ISSN 2073-4018 Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МОЛОЧНАЯ Кл.слова (ненормированные): ПОЛИМЕРНЫЕ ПАКЕТЫ -- ВАКУУМИРОВАНИЕ Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1) Свободны: ЧЗСХЛ (1)