Григоров, В. С.     Взаимосвязь термотолерантности микромицетов и термостабильности синтезируемых глюкоамилаз [Текст] / В. С. Григоров, О. С. Корнеева, Т. И. Фурсова // Хранение и переработка сельхозсырья : теорет. журн. - 2008. - N 3. - С. 46-49. Кл.слова (ненормированные): МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ Доп.точки доступа: Корнеева, О. С.; Фурсова, Т. И. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1) Свободны: ЧЗСХЛ (1)