Эффективный способ сохранения качества молока-сырья [Текст] / Л. А. Буйлова [и др.] // Переработка молока: технология, оборудование, продукция. - 2008. - N 5. - С. 12-13. Кл.слова (ненормированные): КАЧЕСТВО МОЛОКА Доп.точки доступа: Буйлова, Л. А.; Острецов, В. Н.; Острецова, Н. Г.; Грунская, В. А. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1) Свободны: ЧЗСХЛ (1)