Каневский, В. Ю. Сырные порошки компании "Лактосан" [Текст] / В. Ю. Каневский> // Сыроделие и маслоделие : науч.-техн. и произв. журн. - 2008. - N 5. - С. 13. Рубрики: ПРОДУКТЫ--ЖИВОТНОВОДСТВА--МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ--СЫР Кл.слова (ненормированные): МЕТОД РАСПЫЛИТЕЛЬНОЙ СУШКИ -- ПЛАВЛЕНЫЕ СЫРЫ Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1) Свободны: ЧЗСХЛ (1) |