Мордвинова, В. А.     Российский сыр - это звучит гордо [Текст] / В. А. Мордвинова // Переработка молока: технология, оборудование, продукция : специализир. информ. бюл. - 2009. - N 8. - С. 40-41. Кл.слова (ненормированные): ТЕХНОЛОГИЯ СЫРА Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1) Свободны: ЧЗСХЛ (1)