Шифр: Х3/2009/8    Журнал Хранение и переработка сельхозсырья [Текст] : теоретический и научно-практический журнал/ Рос. акад. с.-х. наук. - М. : Пищевая пром-сть, 1993 - . - ISSN 2072-9669. - Выходит ежемесячно 2009г. N 8 Содержание: Шишацкий, Ю. И. Структурно-механические и теплофизические свойства рябины / Ю. И. Шишацкий, Н. Н. Яковлев. - С.53-54. Кл.слова: РАСТИТЕЛЬНЫЕ ДОБАВКИ Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1) Свободны: ЧЗСХЛ (1)