Шифр: Х1/2010/4
   Журнал

Хлебопечение России [Текст] : науч.-техн. и произв. журн. - М., 1996 - . - ISSN 2073-3569. - Выходит раз в два месяца
2010г. N 4 . - 350.00, р.
Содержание:
Дубинин, А. В. Пробиотики или пребиотики: стратегия выбора / А. В. Дубинин. - С.36.
Кл.слова: ФУНКЦИОНАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1)
Свободны: ЧЗСХЛ (1)