Бессонова, Л. П.     Управление рисками на предприятиях по производству и переработке зерна [Текст] / Л. П. Бессонова, В. И. Манжесов // Хранение и переработка сельхозсырья : теорет. журн. - 2010. - N 12. - С. 55-57. Рубрики: РАСТЕНИЕВОДСТВО--ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ--ЗЕРНО Кл.слова (ненормированные): ЗЕРНОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- СИСТЕМА ХАССП -- КАЧЕСТВО ЗЕРНА Доп.точки доступа: Манжесов, В. И. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ДЗФ (1) Свободны: ДЗФ (1)