Гаврилов, Г. Б.     Выбор мембранных методов обработки сыворотки: с чего начать [Текст] / Г. Б. Гаврилов // Молоч. пром-сть : науч.-техн. и произв. журн. - 2012. - N 2. - С. 38. . - ISSN 0026-9026 Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МОЛОЧНАЯ Кл.слова (ненормированные): МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА -- РЕАЛИЗАЦИЯ ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ДЗФ (1) Свободны: ДЗФ (1)