Новый национальный стандарт на вареное сгущенное молоко с сахаром [Текст] / А. Г. Галстян, Е. Е. Илларионова, И. А. Радаева // Молоч. пром-сть : науч.-техн. и произв. журн. - 2012. - N 8. - С. 36-37. . - ISSN 0026-9026 Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МОЛОЧНАЯ Кл.слова (ненормированные): ФИЗИКО- ХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ГОСТ Р 54540-2011 -- КОНСЕРВЫ МОЛОЧНЫЕ -- СТАНДАРТЫ Доп.точки доступа: Галстян, А. Г.; Илларионова, Е. Е.; Радаева, И. А. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ДЗФ (1) Свободны: ДЗФ (1)