Гаврилова, Н. Б.     Молочные каши для геродиетического питания [Текст] / Н. Б. Гаврилова, А. С. Витченко // Молоч. пром-сть : науч.-техн. и произв. журн. - 2013. - N 3. - С. 67-68 . - ISSN 0026-9026 Рубрики: ПРОДУКТЫ--ГЕРОДИЕТИЧЕСКОЕ ПИТАНИЕ Кл.слова (ненормированные): ПОЛНОЦЕННОЕ ПИТАНИЕ -- ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ -- СТАБИЛЬНОСТЬ ХИМИЧЕСКОГО СОСТАВА Доп.точки доступа: Витченко, А. С. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ДЗФ (1) Свободны: ДЗФ (1)