Шендеров, Б. А.     Инновационные продукты и ингренты-драйверы молочного рынка [Текст] / Б. А. Шендеров // Молоч. пром-сть : науч.-техн. и произв. журн. - 2013. - N 6. - С. 62-66. . - ISSN 0026-9026 Рубрики: ПРОДУКТЫ--ЖИВОТНОВОДСТВА--МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ Кл.слова (ненормированные): МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1) Свободны: ЧЗСХЛ (1)