Антимикробная полимерная упаковка - эффективный фактор безопасности сыров и молочных продуктов [Текст] / А. Г. Снежко, М. И. Губанова, В. Б. Узденский // Сыроделие и маслоделие : науч.-техн. и произв. журн. - 2013. - N 4. - С. 32-35. . - ISSN 2073-4018 Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--МОЛОЧНАЯ--УПАКОВКИ Кл.слова (ненормированные): АНТИМИКРОБНАЯ УПАКОВКА Доп.точки доступа: Снежко, А. Г.; Губанова, М. И.; Узденский, В. Б. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1) Свободны: ЧЗСХЛ (1)