Голынец, О. С.     Особенности примечания экспрессных термогравиметрических влагометров в хлебопекарной промышленности [Текст] / О. С. Голынец, Н. А. Щеметова, А. А. Семин // Хлебопечение России : науч.-техн. и произв. журн. - 2013. - N 5. - С. 17-19. Рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ--ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ Кл.слова (ненормированные): ВЛАЖНОСТЬ -- ИНФРАКРАСНЫЙ МЕТОД -- КОНЦЕНТРАЦИЯ Доп.точки доступа: Щеметова, Н. А.; Семин, А. А. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1) Свободны: ЧЗСХЛ (1)