Кузьменкова, Н. М.     Влияние способов предобработки кукурузы на липиды сырья [Текст] / Н. М. Кузьменкова, Л. Н. Крикунова, В. Г. Байков // Хранение и переработка сельхозсырья : теорет. журн. - 2014. - N 2. - С. 29-32. . - ISSN 2072-9669 Рубрики: ПРОДУКТЫ--РАСТЕНИЕВОДСТВА Кл.слова (ненормированные): КУКУРУЗНОЕ МАСЛО -- ПРЕДОБРАБОТКА КУКУРУЗЫ Доп.точки доступа: Крикунова, Л. Н.; Байков, В. Г. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1) Свободны: ЧЗСХЛ (1)