Региональные особенности в подходах к оценке риска выпуска опасной пищевой продукции [Текст] / Т. В. Мажаева [и др.] // Пищевая пром-сть : ежемес. науч.-произв. журн. - 2014. - N 5. - С. 20-23. . - ISSN 0235-2486 Рубрики: БЕЗОПАСНОСТЬ--ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ Кл.слова (ненормированные): НЕДОБРОКАЧЕСТВЕННАЯ ПРОДУКЦИЯ -- АДМИНИСТРАТИВНОЕ ВОЗДЕЙСТВИЕ -- САНИТАРНЫЕ ПРАВИЛА Доп.точки доступа: Мажаева, Т. В.; Борцова, Е. Л.; Козубская, В. И.; Шелунцова, Н. Г. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗСХЛ (1) Свободны: ЧЗСХЛ (1)