Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Ильина И. А. Заглавие : Создание модифицированных пектинов на основе анализа функциональных связей технологических стадий его производства Место публикации : Вестн. Рос. акад. с.-х. наук: двухмес. науч.-теорет. журн. - М.: Колос, 2014. - N 5. - С. 27-30. - ISSN 0869-3730 (Шифр В14/2014/5). - ISSN 0869-3730 Предметные рубрики: РАСТЕНИЕВОДСТВО Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): аппаратурно-технологическая линия--технологические подсистемы--целевой продукт