Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Абдуллаева Л. В. Заглавие : О дополнительных показателях качества сырого молока Место публикации : Молоч. пром-сть: науч.-техн. и произв. журн. - М., 2015. - N 3. - С. 12-13. - ISSN 0026-9026 (Шифр М12/2015/3). - ISSN 0026-9026 Предметные рубрики: ПРОДУКТЫ-- ЖИВОТНОВОДСТВА-- МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): качество молока--молочный белок