Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Смирнова Н. А., Смирнов А. А. Заглавие : Современные системы управления качеством и безопасностью пищевых продуктов Место публикации : Пищевая пром-сть: ежемес. науч.-произв. журн. - М.: Пищевая пром-сть, 2015. - N 11. - С. 12-14. - ISSN 0235-2486 (Шифр П3/2015/11). - ISSN 0235-2486 Предметные рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ-- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): международные стандарты--пищевая продукция--системы качества Доп.точки доступа: Смирнов, А. А.