Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Валихов А. Ф. Заглавие : Контаминация молока и молочной продукции потенциально опасными веществами Место публикации : Молочная промышленность: науч.-техн. и произв. журн. - М., 2017. - N 12. - С. 11-14. - ISSN 0026-9026 (Шифр М12/2017/12). - ISSN 0026-9026 Предметные рубрики: ПРОДУКТЫ-- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): загрязнение пищевых продуктов