Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Фадин А. Заглавие : Сладкое, да несладкое Место публикации : Переработка молока: отраслевой спец. журн. - М.: Отраслевые ведомости, 2018. - N 9. - С. 32-33. (Шифр П30/2018/9) Предметные рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ-- МОЛОЧНАЯ-- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пониженное содержание сахара--модулятор вкуса symplife