Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Москвина Н. А., Голубцова Ю. В., Иванова С. А. Заглавие : Молекулярно-генетический метод идентификации тыквы в молочных продуктах Место публикации : Пищевая промышленность: ежемес. науч.-произв. журн. - М.: Пищевая пром-сть, 2019. - N 5. - С. 44-48. - ISSN 0235-2486 (Шифр П3/2019/5). - ISSN 0235-2486 Предметные рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ-- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочный продукт--праймер--растительное сырье Доп.точки доступа: Москвина, Н. А.; Голубцова, Ю. В.; Иванова, С. А.