Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Батаева Д. С., Юшина Ю. К., Сатабаева Д. М. Заглавие : Антибиотикорезистентность микроорганизмов, циркулирующих на пищевых перерабатывающих предприятиях Место публикации : Все о мясе: теория и практика переработки мяса. - М.: Изд-во ВНИИМП, 2022. - N 4. - С. 68-72. - ISSN 2071-2499 (Шифр В17/2022/4). - ISSN 2071-2499 Предметные рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ-- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): антибиотики--пищевые продукты--санитария Доп.точки доступа: Юшина, Ю. К.; Сатабаева, Д. М. |