Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Титов Е. И., Ганина В. И., Терешина Е. Н., Блиадзе В. Г., Мозговая И. Н. Заглавие : Кисломолочный синбиотический напиток Место публикации : Молоч. пром-сть: науч.-техн. и произв. журн. - М., 2008. - N 7. - С. 66-67. - ISSN 0026-9026 (Шифр М12/2008/7). - ISSN 0026-9026 Предметные рубрики: ПРОДУКТЫ-- НАПИТКИ Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): бифидобактерии--ферментация Доп.точки доступа: Титов, Е. И.; Ганина, В. И.; Терешина, Е. Н.; Блиадзе, В. Г.; Мозговая, И. Н.