Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Терешина Е. Н., Ганина В. И., Блиадзе В. Г. Заглавие : Использование злаковых культур в продуктах-синбиотиках Место публикации : Пищевая пром-сть: ежемес. науч.-техн. журн. - М.: Пищевая пром-сть, 2008. - N 7. - С. 30. - ISSN 0235-2486 (Шифр П3/2008/7). - ISSN 0235-2486 Предметные рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ-- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочное сырьё--растительное сырьё--рисовая мука Доп.точки доступа: Ганина, В. И.; Блиадзе, В. Г. |