Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Свириденко Г. М. Заглавие : Безопасность молока-сырья - здоровье животных (ящур) Место публикации : Молоч. пром-сть: науч.-техн. и произв. журн. - М., 2009. - N 1. - С. 63-65. - ISSN 0026-9026 (Шифр М12/2009/1). - ISSN 0026-9026 Предметные рубрики: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ-- МОЛОЧНАЯ Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ящур--кипячение молока