Заглавие журнала :Молочная промышленность -2009г.,N 6 Интересные статьи : Арсеньева О. . Оптимизация расходов в период кризиса/ О. Арсеньева (стр.12-13.) Кл.слова: СОКРАЩЕНИЕ ЗАТРАТ,ЦЕНООБРАЗОВАНИЕ Тенденции рынка упаковки (стр.16-17.) Кл.слова: УПАКОВОЧНЫЙ МИНИМАЛИЗМ,МАРКИРОВКА,ПРОДУКТЫ ПРЕМИУМ-КЛАССА Федотова О. Б. О новых свойствах упаковки для молока и молочных продуктов/ О. Б. Федотова, Д. М. Мяленко (стр.18-19.) Кл.слова: БАРЬЕРНОСТЬ УПАКОВКИ,КАРКАСНОСТЬ УПАКОВКИ,НАДЕЖНОСТЬ УПАКОВКИ Бережной А. В. Сгущенное молоко в картонной упаковке приобретает популярность во всем мире/ А. В. Бережной (стр.19-20.) Кл.слова: АСЕПТИЧЕСКАЯ КАРТОННАЯ УПАКОВКА Яковлева Н. А. Выбор упаковки для йогуртов и молочных десертов/ Н. А. Яковлева (стр.25.) Кл.слова: ПЛАСТИКОВЫЕ БУТЫЛКИ,КАРТОННАЯ УПАКОВКА,ПЛАСТИКОВЫЙ СТАКАНЧИК Розлив в ПЭТ-бутылку: аспекты качества и технологии (стр.26-28.) Кл.слова: СРОК ХРАНЕНИЯ,ТЕХНОЛОГИЯ ФАСОВКИ,СВЕТОВАЯ ЗАЩИТА Барсуков А. Экология в картонной упаковке/ А. Барсуков (стр.33-34.) Кл.слова: УПАКОВКА"Тетра Пак",ПАРНИКОВЫЙ ЭФФЕКТ,ПЕРЕРАБОТКА ОТХОДОВ Бурляев М. Я. Очистка сушильной установки/ М. Я. Бурляев (стр.50-51.) Кл.слова: УТИЛИЗАЦИЯ ОПОЛОСКОВ,УДАЛЕНИЕ НАЛИПШЕГО ПОРОШКА Приболотный А. В. Первичная обработка сыворотки, или как заработать на ней деньги/ А. В. Приболотный (стр.52-53.) Кл.слова: УДАЛЕНИЕ СЫРНОЙ ПЫЛИ,ОЧИСТКА СЫВОРОТКИ бутовский М. Э. Отходы молочного завода и их утилизация / М. Э. бутовский (стр.59-60.) Кл.слова: ОТРАБОТАННЫЕ МАСЛА,УТИЛИЗАЦИЯ ПОДСЫРНОЙ СЫВОРОТКИ,АМИНОКИСЛОТЫ Баранов А. В. Совершенствование технологии производства молока/ А. В. Баранов, Н. С. Баранова, Е. Г. Федосенко (стр.80.) Кл.слова: ДОИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ "ДеЛаваль",ПРОДУКТИВНОСТЬ КОРОВ Интересные статьи : Доп.точки доступа: Арсеньева, О. ; Федотова, О. Б.; Бережной, А. В.; Яковлева, Н. А.; Барсуков, А.; Бурляев, М. Я.; Приболотный, А. В.; бутовский, М. Э.; Баранов, А. В.; Мяленко, Д. М.; Баранова, Н. С.; Федосенко, Е. Г.